Chef Roberto Ruiz

Primer restaurante mexicano en Europa con una estrella Michelin

Impulsado por el chef Roberto Ruiz, Punto MX se inspira en los sabores del amplio espectro de la gastronomía mexicana, incorporando materias primas españolas – junto a ingredientes mexicanos procedentes de su huerto ecológico en Segovia– y apostando por una estética cosmopolita en sus presentaciones, siempre desde el escrupuloso respeto a la esencia de cada una de sus recetas.

Desde su puesta en marcha hace siete años, Punto MX ha ido abriendo los ojos a todo el mundo sobre la profundidad y complejidad de la cocina mexicana, alejándola del cliché y elevando el discurso gastronómico a lo más alto. Una apuesta que le ha valido a Punto MX ser el primer restaurante mexicano en Europa con una estrella Michelin.

Ven a conocernos

Roberto Ruiz chef Punto MX restaurante mexicano madrid

Menú degustación

Un recorrido por el sabroso recetario de la gastronomía tradicional mexicana junto a recetas de creación propia que encierran parte de la historia de esta cultura milenaria y, en especial, de las típicas “fondas”, los restaurantes informales de comida casera del DF. Este menú permite conocer una riqueza de sabores, ingredientes, variedades y técnicas únicas…

127€

Menú degustación + Maridaje

…y si quiere redondear su experiencia con el vino más adecuado puede escoger esta opción.

192€

También puedes disfrutar de nuestros deliciosos platos de carta de forma individual

Menú degustación

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Menú degustación + Maridaje

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También puedes disfrutar de nuestros deliciosos platos de carta de forma individual

Nuestros platos
Estrella Michelín

Puro estilo Mexicano en pleno Madrid

Organiza tus eventos en el restaurante mexicano PuntoMX

Punto MX

Eventos en Madrid a tu medida

Espacio y experiencia única.

El lugar idóneo para organizar tus eventos de empresa o celebraciones especiales y que siempre queden en tu recuerdo. Disponemos de salones privados y servicios a medida para poder organizar cualquier evento de la forma más adaptada a lo que necesitas.

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